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Gastrokonzept mit Flair

Wir begleiten Ihr Gastronomiekonzept von Beginn an: Die Beratung Ihrer ersten Idee, die Entwicklung eines Plans für Ihre Großküchentechnik und Inneneinrichtung, effiziente Lieferung und Montage, dank unserem eigenen Serviceteam, sowie Betreuung und Wartung im laufenden Betrieb.

Ob Sie unser ganzes Leistungsportfolio ausschöpfen oder nur Teilleistungen in Anspruch nehmen, bleibt dabei natürlich Ihre Entscheidung. In jedem Fall profitieren Sie von über 80 Jahren Erfahrung im Gastronomiegewerbe.

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Unsere Vorgehensweise

Mit welchem Anliegen Sie auch zu uns kommen, wir helfen Ihnen in 5 Schritten zum gewünschten Ergebnis.

Ihre Vorteile

Unser weitreichendes Angebotsspektrum wird vervollständigt durch unsere besonderen Service-Leistungen.

Showroom

Erleben und testen Sie eine Vielzahl an Geräte bei uns vor Ort und vergewissern Sie sich von der Qualität unserer Topmarken.

Rund-um-Service

Profitieren Sie von unserer Vielzahl an Leistungen und genießen Sie den bequemen Service: Alles aus einer Hand.

Profi-Beratung

Sie haben schöne Räumlichkeiten aber keine Idee für ein Konzept? Oder suchen Sie die passenden Räumlichkeiten? Wir helfen gerne.

Visualisierung

Digitale Pläne unterstützen neben der anschaulichen Visualisierung auch die technische Planung Ihres Projektes.​

Kundendienst

Die Montage, Reparatur und Wartung der Groß- und Kleingeräte, die Sie von uns erworben haben, übernehmen wir gerne.

Lieferservice

Durch unseren eigenen Fuhrpark sind wir unabhängig von Speditionen und liefern Ihre Produkte schnell und zuverlässig.

Kostenanalyse

Zusammen mit Ihnen kalkulieren wir die Kosten Ihres Projekts und bieten Lösungsvorschläge für jedes Budget.

Finanzierung

Wenn gewünscht, können wir Ihnen ein speziell auf Sie zugschnittenes Finanzierungs- oder Leasingangebot unterbreiten.

Markenware

Gute Qualität liegt uns am
Herzen, deshalb arbeiten
wir ausschließlich mit
namhaften Herstellern
zusammen.

7.000 m² Lager

Durch unsere 7.000 m² große
Lagerfläche können wir viele
Geräte und Maschinen direkt  –ohne lange Wartezeiten – an Sie ausliefern.

Starkes Netzwerk

Neben der Mitgliedschaft
in Fachverbunden wie z.B. der
Dagema eG, bieten wir ein breites Netzwerk an renommierten Partnern.

Seminare & Schulungen

Gerne organisieren wir für
Sie Schulungen zu Technik und Produkten sowie Konzeptseminare zu ausgewählten Themengebieten.

Showroom

Erleben und testen Sie eine Vielzahl an Geräte bei uns vor Ort und vergewissern Sie sich von der Qualität unserer Topmarken.

Rund-um-Service

Profitieren Sie von unserer Vielzahl an Leistungen und genießen Sie den bequemen Service: Alles aus einer Hand.

Beratung

Sie haben schöne Räumlichkeiten aber keine Idee für ein Konzept? Oder suchen Sie die passenden Räumlichkeiten? Wir helfen gerne.

Visualisierung

Digitale Pläne unterstützen neben der anschaulichen Visualisierung auch die technische Planung Ihres Projektes.

Kundendienst

Die Montage, Reparatur und Wartung der Groß- und Kleingeräte, die Sie von uns erworben haben, übernehmen wir gerne.

Lieferservice

Durch unseren eigenen Fuhrpark sind wir unabhängig von Speditionen und liefern Ihre Produkte schnell und zuverlässig.

Kostenanalyse

Zusammen mit Ihnen kalkulieren wir die Kosten Ihres Projekts und bieten Lösungsvorschläge für jedes Budget.

Finanzierung

Wenn gewünscht, können wir Ihnen ein speziell auf Sie zugeschnittenes Finanzierungs- oder Leasingangebot unterbreiten.

Markenware

Gute Qualität liegt uns am Herzen, deshalb arbeiten wir ausschließlich mit namhaften Herstellern zusammen.

Lager

Durch unsere 7.000 m² große Lagerfläche können wir viele Geräte und Maschinen direkt – ohne lange Wartezeiten – an Sie ausliefern.

Starkes Netzwerk

Neben der Mitgliedschaft in Fachverbunden wie Z.B. der Dagema eG, bieten wir ein breites Netzwerk an renommierten Partnern.

Schulungen

Gerne organisieren wir für Sie Schulungen zu Technik und Produkten sowie Konzeptseminare zu ausgewählten Themengebieten.

Unsere Firmengeschichte

1921

Gründung der Firma durch Heinrich und Lina Salm, mit der Geschäftsausrichtung “Metzgereibedarf.”

1978

Der langjährige Geschäftsführer Wolfgang Götz kauft das Unternehmen und führt es fortan weiter.

1996

Sohn Peter Götz wird Teilhaber, nach jahrelanger praktischer und strategischer Berufs- und Unternehmenserfahrung, sowie erfolgreicher Ausbildung im Unternehmen Heinrich Salm.

2000

Wolfgang Götz verabschiedet sich in den Ruhestand, sein Sohn Peter Götz leitet nun das Unternehmen weiter, dann folgte der Umzug in das Industriegebiet Karlsruhe-Storrenacker 

HEUTE

Das Unternehmen beschäftigt inzwischen über 40 Mitarbeiter und verfügt über eine Verkaufs- & Lagerfläche von über 7.000 qm².

Unsere starken Partner

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Unser Team

Kontakt

Printzstr. 5
76139 Karlsruhe

Öffnungszeiten:

Montag-Donnerstag:
09:00 Uhr bis 13:00 Uhr
14:00 Uhr bis 17:00 Uhr

Freitag:
9:00 Uhr bis 13:00 Uhr

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Gerne melden wir uns dann persönlich bei Ihnen.